苹果期货即以苹果作为标的物的
期货交易品种,是在郑州商品交易所上市交易的农产品期货合约。
2017年12月22日,苹果期货上市仪式在郑州商品交易所举行,苹果期货在郑商所正式上市交易,这是全球首个上市的鲜果期货品种。
推出原因
1、现货市场规模庞大
我国是全球最大的苹果生产国和消费国,近十年来产量和种植面积稳步增长。我国苹果种植广泛分布于25个省份,其中黄土高原地区和渤海湾地区是传统的苹果优势产区。
2、价格波动大
苹果是天然的“扶贫果”,其主产区与我国重点扶贫区域高度重合。在农业部认定的122个苹果重点县市中,有33个是国家级贫困县,涉及数千万果农,苹果种植已成为果农创收的主要来源。
我国苹果产业市场化程度较高,价格完全由市场供需主导。随着我国苹果产量的逐年增加,价格波动频繁,由于缺少价格发现和风险管理的工具,容易造成果农和企业盲目囤积苹果,以致“果贱伤农”,企业损失较大。苹果期货上市后,有助于形成公开透明的苹果市场价格,可为市场提供套期保值、防范价格风险的工具,稳定产业企业生产经营,保障农户收益稳定,服务国家脱贫攻坚战略,实现苹果主产区精准扶贫的目标。