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前线来报丨 砀山地区梨、砂糖桔调研 Day3

2019-07-22 08:38:50    牛钱网    刘晨、李丁磊
“砀山酥梨”农产品地理标志保护地域范围包含了安徽宿州市砀山县下的17个镇、场(所),其中安徽砀山果园场和砀山县园艺场是我们这次调研的目的地。调研纪要如下:

7月17日,牛钱网调研团来到了以盛产酥梨闻名于世,素有“梨都”美誉的安徽砀山。砀山酥梨年产量75万吨左右,加上其他各类水果年产150万吨,近百万亩果园的砀山县系全国水果生产10强县之一,是全国水果加工第一大县。

砀山酥梨以果实硕大、黄亮美观、皮薄多汁、祛热清痰、酥脆爽口、香浓味甜而驰名中外。产品远销美、澳、东南亚和全国各大城市。

“砀山酥梨”农产品地理标志保护地域范围包含了安徽宿州市砀山县下的17个镇、场(所),其中安徽砀山果园场和砀山县园艺场是我们这次调研的目的地。调研纪要如下:

调研第一站:砀山县园艺场

园艺场位于安徽省砀山县城东北十三公里处的黄河故道两岸,一九五二年由国家投资创建,是集科果树科研示范、技术推广、果品生产、销售于一体的国有事业单位,经过“砀园”人六十余年的艰苦创业,使昔日寸草不生的故黄河沙滩,变成了今日的果海绿洲。园艺场面积1200公顷,现有员工1400余人,下设六个分场,一个科研站。年产优质“砀园”牌水果2.5万吨,是市级水果产业化龙头先进企业,有自营进出口权,是国家级水果标准化示范基地。

土壤气候:砀山酥梨品质优良、味甜可口。一是因为砀山地处黄河故道两岸,多年冲积而成的沙质土壤;二是这里的物候(温差和降水)合适酥梨的生长。地处砀山的园艺场不仅有砀山梨,还种植着冠梨、黄桃、油桃等其他经济作物。

砀山酥梨:据介绍,园艺场实际面积是12000亩,其中梨子面积5000亩。这里梨子的平均亩产为5000斤——6000斤之间,其实果园也可以疏更多的果然后加大化肥增加亩产,但这样会使果子质量不好,也会导致来年的果树出问题。一棵树一般产果200-300斤,优产的老梨树可达到500斤。

黄桃:今年的黄桃的行情不是很好,价格在1.2元/斤,而去年是1.8元/斤,其原因是今年上市量较大,另外是中美摩擦导致黄桃的出口大幅下降;这里80%的黄桃都是要经过深加工再销往到全国各地,因为这里的黄桃质量优良,相当大的部分被做成罐头出口到国外。园艺场的黄桃面积大概是3000亩地,亩产可达到5000斤。

调研第二站:安徽农垦砀山果园场

安徽省砀山果园场位于安徽省砀山县境内的黄河故道之上,建于1955年11月,至今已有60多年的历史。全场总面积2016公顷,东西长16.4千米,南北宽1.21千米--3.6千米,全场果树面积1100公顷,年产水果3000多万公斤。主栽砀山酥梨、园黄梨、运达梨、黄冠梨、及黄桃、油桃、葡萄、杏等,拥有设施大棚1000亩,建设千吨以上气调保鲜贮藏库2座,是全国四大连片果园之一。现有职工近2000人,有科技人员118人,其中高中级技术职称38人。下辖4个果树分场和果业公司等五大生产经营单位,及科研所等服务单位。场地理位置十分优越,座落在苏、鲁、豫、皖四省交界处。省道砀丰、砀单公路和济祁高速穿场而过,并和310国道、陇海铁路、郑徐高铁相接,交通、通讯十分便利。

砀山果园场生产的“翡翠”牌砀山酥梨因被称为“果中甘露子,药中圣醍醐”而闻名于世,被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,酥梨商标“翡翠”牌经国家商标局核定注册。“翡翠”牌砀山酥梨在第一、二、三届中国农业博览会上分别荣获银奖、金奖和国家名牌产品称号,1998年被中国果品流通协会评为“中华名果”,1999年、2001年被第四届、第五届中国国际农业博览会评为名牌产品。2000年荣获安徽省名牌产品称号,2007年荣获中国名牌农产品称号和安徽省著名商标。2004年、2012年分别被国家农业部确定为无公害农产品示范基地农场和农产品质量追溯体系创建单位,2015年被中国绿色食品发展中心评定为中国绿色食品荣誉企业。

砀山果园场从60年代就开始酥梨出口,主要出口到欧盟、中东、港、澳及东南亚各国,内销遍及全国各大中城市。全场已建立了生产、贮藏、加工、包装、通讯、运输、供应、销售等一整套的产业体系,形成了鲜明的企业特色。

△ 总厂合影留念

△ 1955年栽培的数万棵品牌树

产情及价格:果园场酥梨亩产五千斤至六千斤,年产400万公斤,即4000吨。近期有江浙贸易商商谈协议价2元至.5元/斤。由于气候原因,18年减产30%以上,17年较往年属正常丰产年份,19年产量较17年预期略微增加。

历年8月15日左右,果园场酥梨开秤。

果园场皇冠梨近日收购价(3两及以上)在一块多,价格每日浮动。前期开秤高价五元每斤,因成交量很小,没有参考意义。

附近果园情况:从附近一处果园果农询问得知,他有30亩的种植地,主要是砀山酥梨,亩产平均6000斤左右;这里还有少量嫁接过来的皇冠梨,现在部分上市的皇冠青梨1元/斤,这些梨并没有套袋所以呈青色,而此地套袋的皇冠梨能卖到2元以上,因卖相好,也考虑到套袋成本问题。据介绍,此地前年酥梨是大丰收年,去年大部分绝收,今年产量可能略减,因为前期有受冻还刮了风。

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