红枣再度涨停，天气影响程度究竟几何？

近日，新疆局部地区出现强降水、冰雹、雷暴大风等强对流天气，且伴随气温下滑，市场担忧新季红枣做果推迟，不利于品质，后期继续关注其实质影响。但旧季枣方面，淡季来临叠加时令水果大量上市，现阶段下游市场走货欠佳。苹果方面，新季果陆续套袋中，外界消息偏空，但盘面出现反弹，产业链人员对于今年开秤价格预估较高，具体数据仍需等待套袋结束。

销区市场随着端午备货的结束，市场购销平淡，加上夏季来临，红枣销售走入淡季。市场供货商与下游拿货客商均有所减少，以刚需客商维持交易为主，多是小批量采购。好货相对较受客商青睐，走货有所增加。整体成交以质论价，行情较平稳，走货速度迟缓。新疆产区随着交易的持续进行，剩余货源不多。大部分货源已入冷库储存，加上外来拿货客商较少，且普遍挑拣便宜货源采购，致使卖家出货意愿不强，以观望行情为主，产区整体交易量不大。

价格回顾

若羌产区随着交易的持续进行，剩余货源不多。个别大户手中有剩余货源，目前已入冷库储存。由于外来客商较少，且普遍挑拣便宜货源采购，卖家出货意愿不强，整体交易零星，行情较平稳。目前，灰枣原料价格在3.00-4.00元/斤之间，一级灰枣价格在5.00元/斤左右。

本周阿克苏产区行情趋于平稳，交易量不多。产区剩余货源不多，大部分在冷库储存。目前，外来拿货客商较少，以挑拣便宜货源采购为主，差货成品枣与灰枣原料较受青睐，好货因价高，走货缓慢。一级灰枣价格在4.00-5.00元/斤之间，灰枣统货价格在2.00-2.50元/斤之间。

图（1）沧州市场走势图

如图所示，沧州市场行情平稳，走货速度缓慢。因下游拿货客商手中货源相对饱和，再次备货意愿不强，致使市场拿货客商较少，以刚需客商补货为主，多是小件走货，大货交易零星。卖家好货要价坚挺，次货随行交易，整体成交以质论价。目前，一级灰枣价格在4.00-5.00元/斤之间，二级灰枣价格在3.50-4.00元/斤之间。

图（2）郑州市场走势图

如图所示，本周郑州市场货源充足，交易清淡。卖家货源大部分已放入冷库储存，现多持观望态度，等待后市行情。市场拿货客商较少，以挑拣好货及便宜货源采购为主，成交以质论价，行情相对平稳。一级灰枣价格在4.00-4.50元/斤之间，二级灰枣价格在3.00-3.50元/斤之间。

批发市场行情

西安批发市场货源充足，市场除了待售货源，大部分剩余货源都入冷库储存，端午节后，市场走货速度明显变缓。下游批发商备货量减少，以刚需客商小批量采购为主。小级别货源因价格合适，相对较受客商青睐。好货因量少，卖家要价坚挺，走货不佳。货源多发下游批发市场与电商客户。目前，一二级货源成交价格与沧州郑州销区市场基本持平。一级灰枣价格在4.50-5.00元/斤之间，二级灰枣价格在4.00元/斤左右。市场骏枣货源剩余量较少，且好货更是难寻，目前行情稳中显硬，但市场拿货客商相对偏少，购销不畅。

行情分析

销区市场节后随着拿货客商的减少，市场需求显疲软，走货速度整体变缓，但整体行情相对平稳。卖家方面：端午节结束，下游客商备货减少，加上夏季来临，红枣销售走入传统的淡季。但，农户手中货源多以低价处理，市场剩余货源多在储存商手中，且剩余货源多已入冷库储存，销售成本相对增加。加上随着交易的持续进行，差货货源逐渐减少。所以，成本的有效支撑，致使卖家要价坚挺，整体行情趋于平稳。目前，卖家出货心态较平和，多持观望态度，等待后市行情为主。

买家方面：节前下游批发商与加工厂端午备货基本饱和，货源需要一定的时间来消耗。随着夏季来临，红枣容易变质，不易储存，买家不敢囤积货源，多是随买随卖。加上新鲜的时令水果大量上市，消费者对红枣需求减少，从而对红枣的消费市场造成一定程度上的冲击，致使下游客商走货不佳，再次前来销区市场备货意愿不强。所以，红枣销区市场购销平淡，走货量出现下滑。

市场行情展望

产区货源多已运到内地销区市场，剩余货源量相对较少。销区市场差货卖家多已积极处理，剩余好货各等级价差减少，好货多会受客商青睐。下游市场的需求疲软，拿货客商减少，红枣购销处于平淡期，但市场大部分货源在储存商手中，加上销售成本的支撑，卖家多会要价坚挺。综合以上，红枣价格多会平稳，行情稳硬运行的概率较大。来源于：中枣网、wind资讯