2018年陕西小麦市场观察分析

一、陕西市场

据陕西省粮食局官方数据显示，截至9月10日，全省各类粮食企业累计收购2018年新产小麦233.1万吨，较去年同期增加110.0万吨，其中国有粮食企业收购106.9万吨，较去年同期增加34.2万吨。国标三等以上小麦，关中地区粮食企业收购价格2055-2360元/吨。

2018年8月份至今，西安国家粮食交易中心共举办陕西省省级储备小麦网上竞价销售交易会2次，共成交小麦7320.48 吨。2018年8月份至今，我省进口小麦挂牌交易共成交5.26万吨。

图1 陕西省1-8月份小麦价格走势图

近期我省小麦价格幅度较小，整体成平稳态势。国标三等以上小麦，关中地区粮食企业收购价格在2400-2480元/吨。8月初期普麦价格维持平稳，质优小麦价格小幅上涨。主要是由于各大高校临近开学及临近“中秋”、“国庆”节日，市场终端对面粉需求量出现阶段性增加，面粉企业加大了对优质小麦的采购，但由于小麦市场供给将会维持充足，因此对后期麦价的预期也不宜过分高估。

二、全国市场

截至9月10日，主产区小麦累计收购4601.1万吨，同比减少2208.2万吨。其中河北收购418.6万吨，同比减少132.6万吨；江苏收购1017.4万吨，同比减少220.3万吨；安徽收购520.2万吨，同比减少433.9万吨；山东收购814.8万吨，同比减少163.3万吨；河南收购1022.6万吨，同比减少1123万吨；湖北收购143.8万吨，同比减少102.8万吨。目前，国内主产区夏粮收购已进行3个多月，但新麦收购量仅占产量的34.75%。托市收购量大降、资金紧张及用粮主体消化能力有限等因素，制约主产区新麦收购进度。

9月13日2013年产国家临储进口小麦投放量146.98万吨，实际成交量48.53万吨，平均成交率33.01%，成交量超过之前2018年以来的累计成交量；成交均价2133元/吨，最高成交价2260元/吨，最低成交价2000元/吨。2013年产国家临储进口小麦大量成交将一定程度上挤压面企对国产小麦的市场需求。

图2 全国小麦收购价格周报

据市场监测，截至9月中旬，江苏南通通州地区质优红小麦车船板价2420-2440元/吨，安徽灵璧地区质优白小麦进厂价2380-2420元/吨，河南商丘夏邑地区新麦收购价2380-2400元/吨，河北石家庄晋州地区新麦进厂价2500元/吨，山东聊城阳谷地区质优小麦进厂价2530元/吨。

8月中下旬以来，主产区小麦价格受需求回暖、市场质优小麦流通数量偏少的双重支撑下开始上涨，目前已持续了一个多月时间。进入9月，随着天气的转凉、学校开学，再加上中秋、十一双节临近，面粉市场需求阶段性好转，加工企业积极补库。同时，新玉米即将上市，为了给玉米收购腾出资金与仓容，贸易商大多加快了小麦出货速度，加上国家下调政策小麦销售底价促成大量成交，当前市场供给相当充沛，目前的小麦价格已基本处于阶段高位，后期再度上涨的空间已经有限。来源：西安国家粮食交易中心