豆兄弟区别很大：豆二只榨不种，豆一只种不榨

豆一豆二让人傻傻分不清，去年牛钱东北玉米大豆调研之后，让人豁然开朗：

豆二是转基因大豆，美豆是豆二，行情主要看美盘，国内进口大豆绝大多数是豆二，主要用于压榨，豆粕喂猪，豆油食用。豆一是国产非转基因大豆，因为国内只能种植非转基因大豆，且豆制品也只能使用非转，因为非转豆油很贵，压榨没有什么利润，豆一大多数用于南方豆制品生产了。

 简单来说，豆一就是国内非转大豆，大多数进了豆腐西施的磨坊。

供给：

去年黑龙江地区国产大豆种植面积增加20%左右，但单产下降明显，部分地区下降30%—40%，总体产量变化不大。

国家对转基因大豆的种植加工有很严格的管控，进口转基因大豆只能压榨，不能直接食用，非转大豆主要用于豆制品、蛋白生产。黑龙江主要进口乌克兰、俄罗斯、加拿大的非转大豆为主，占全国总需求量比例并不大。

去年连续减产抛储后，国储紧张，抛储200万吨后，再无豆可抛，最大的缺口就在于此，也是推升行情的一大因素。今年国储在收购大豆，导致贸易商手里的大豆数量不多。

农户受到网络媒体的影响，去年在涨价中集体惜售。很多货在贸易商手里，甚至一些行业外资金参与囤积大豆，进行炒作。今年国产大豆的价格居高不下，一方面是需求稳定，一方面是玉米利润高于大豆，大豆种植面积再难增加，加上种植成本高，今年农户可能会更加惜售。

需求：

非转大豆压榨后的豆油和豆粕价格相较于转基因大豆压榨的产品，价格过高，没有竞争力，压榨厂都转行做了贸易。非转大豆主要用于南方豆制品、大豆蛋白的生产，需求较为稳定。

大豆价格上涨，严重挤压南方豆制品厂的利润，为了保证市场份额，不敢涨价，随采随用。利润的挤压可能会造成豆制品厂的洗牌。

非转健康意识和官方对非转的支持是豆一稳定需求的基础。

去年成本与利润：

去年多地了解的数据不一样，在此选取较为集中的且有代表性的数据。

（此处“亩”为大亩，即1/10公顷，一晌十大亩）

总结：

国产大豆可以说是比较宝贵的粮食资源，因为非转大豆算是供小于求的“精品”，全球追求健康饮食的观念和农产品追求高产的理念相互矛盾，造就了当下“奢侈”的局面。我们吃的豆腐、豆干、干子、腐竹、酱类等，甚至豆浆，乃至市面上能看得见的完整的大豆都是豆一，需求广，且没有什么优质替代品。

国产大豆种植面积很有限，黑龙江大豆种植占全国种植面积的一半左右，由于玉米种植盈利能力比大豆强，很难增加面积，据相关机构分析，今年种植面积较去年减少10%—20%，今年天气旱涝皆有，产量没办法增加。

豆一的行情也受到美豆的影响，趋势上需要美豆支撑，但真正价值通过二者的价差呈现。目前期货升水较高，成本端在5400有支撑，但盘面在5500、5600形成技术支撑。也许，压制豆一价格的最大因素就是目前价格本身。

■文章部分数据来源于牛钱调研，仅供参考，不代表本平台及所在机构观点，据此入市风险自负。期货市场有风险，投资需谨慎！