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集中出栏!猪肉价格一路下行 国家“组合拳”稳猪价

2021-07-05 10:30:47    央视财经    
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央视财经消息,今年以来生猪价格持续处于下行通道。农业农村部今天发布最新数据:本周,每公斤生猪价格15.58元,环比上涨13.2%,尽管环比价格止跌回升,但同比价格跌幅53.3%,依旧处于低位运行态势。目前我国生猪产能已经恢复至2017年的97.6%。一些新建和改扩建规模养殖场计划在年内也将陆续投产,预计生产增长的惯性还将持续一段时间。此外,夏季是猪肉消费淡季,加之进口冻猪肉增加,消费者选择多元化等因素共同作用,猪肉价格短期内出现持续反弹的概率不大。

农信互联生猪行业分析师夏晨丰表示,目前全国饲养300斤以上的大体重猪普遍存在,一头大体重猪出肉量接近两头标猪的量,从而增加市场猪肉供给,短期内供给增加,使得生猪价格持续下降。散户集中出手,猪价出现一定的波动。对此,国家发改委和农业农村部等多部门也在近期联合出手,打出政策组合拳,稳猪价、保供应。一周前,国家发改委发布了猪价过度下跌一级预警,并将启动猪肉储备收储工作, 此外,农业农村部也将制定生猪生产调控方案,及时提供预警信息。

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