前线来报丨 山东甘肃苹果调研Day 4

图1 调研路线图

第一站：果园 1

调研团来到一片正在套袋的果园，该果园位于庆阳市西峰区内，据果园主人介绍：她家有6亩地，苹果树多是10年的树龄，还有一部分的青年树。

图2 该苹果树套袋图

套袋情况：17年套了60000个，18年19000个，今年大概有120000个。

17年是正常年份，18年因是苹果花期受冻而减产严重，今年苹果相对大丰产的原因是：1、今年物理气候正常，没有低温及长期阴雨而影响坐果；2、一些青年树(5/6/7年树龄)和中青年树的单产的陆续增加。

10年树龄的一棵果树今年套袋400-600个（按2.3个果子一斤计算：170-260斤/棵），果农疏果是按照7、8寸留一个果子。

图3 即将套袋的小果

统货收购价：17年是2.1元/斤，18年3.1元/斤。

第二站：果园 2

随后我们又来到另一家的果园，占地7亩。

套袋数字：今年估算8-9万个套袋，去年1万个袋子不到，前年也是8-9万个。

统货收购价：18年3元不到（可能果子个头质量不是很好）。而16和17年果子质量都遭受了冰雹打击，1.5元都难卖出去。

有人问用大炮来应对冰雹打击苹果是否可以？实际上这往往很难，首先需要递交申请再次还需通过航天部门的批准。

政府对果农是有补贴的，但对于这么大的产业来说可能就是九牛一毛。

第三站：果园 3

庆阳市宁县的一家果园，该果园占地6亩。

图4 海拔测量

套袋情况：17年是30000的套袋，而今年是80000的套袋。17年的苹果受到冰雹的打击且也受了冻，导致坐果不好同时品质也不好，这对果农绝对是双重打击。

图5 苹果树一览

而今年苹果的坐果率还是不错的，蔬果之后好果子都被套上了袋，只需期待今年的丰收。

第四站：果园 4

之后我们来到一家5亩多的果园，此果园位于庆阳市合水县。

图6 海拔测量

套袋情况：17年是40000的套袋，今年也是40000个。据果农诉说：今年这里的降雨影响了苹果花授粉，从而导致坐果有点差；如果果园里有早熟品种的苹果树，比如秦冠、嘎啦等，将会对园子里的苹果授粉有帮助。

套袋成本：一个袋子5分钱，人工7分钱，还要加上其他少许费用。

图7 果业局给果农搭建的防雹网

防雹网：我们看到果园的上方有一片片防雹网。果农说，这是当地果业局在前年给他们免费搭建，以防止当地冰雹常发的打击。我们一路走过，像这样的防雹网并不常见，可能是每个地方的政策支持不一样。

第五站：果园 5

这里位于产白村，果园占地10亩。

图8 果园一览

套袋情况：17年套袋30万个。18年没有冻害，但是开花少，所以坐果率不高。套袋只有十几万个。19年套袋只有5万个。该果园近三年的套袋数量逐年骤减，让调研团感到十分诧异。仔细询问得知，原因在于该地区特殊的地理环境。该果园处于甘肃山区的低洼处，寒流、高温气流都容易积聚在该地上空；相反，山边空气流通，所以外围地区遇到寒流或者高温天气概率较低。

第六站：果园 6

这个果园仅有2亩地，总计70-80棵树。

套袋情况：17年套袋1万多个。18年2万个，坐果并未受到冻害影响。19年2万个。今年开花多，但是坐果少。去年套袋人工成本4-5分，今年6分。

第七站：果园 7

该果园近几年情况：17年在苹果坐果期出现了冰雹天气，但是没有什么太大影响，几乎每年生长期都会遇到类似天气。套袋7万个，相对来说还是比较正常的年份。

18年该地区出现冻害天气，但该果园比较幸运，影响程度较周围果园轻。套袋4万个。虽有减产，但减产幅度相对较轻。

19年套袋尚未结束，预计3万个左右。平均每亩地33果树，一棵树套袋200-300个。

第八站：果园 8

该果园位于庆阳市庆城县白马村，苹果种植只有2-3亩地。

图9 套袋一览

套袋情况：17年是26000个，18年24000万个，19年预计22000万，现在还没套完。

收购价：17年70#以上是2.6元每斤，18年3.6元每斤，今年由于之前打药不及时，导致果树染上锈病，需要抓紧时间套袋。锈病会导致光合作用减弱，进而苹果出现营养不良而长不大，叶子也会出现变黄脱落现象，所以果农今年会在套袋结束后立即喷洒农药。

图10 苹果叶锈病

目前果园正在雇佣人工套袋，套袋人工成本7分每个，一天套袋3000-4000个左右。