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如何看待库存苹果后期的价格走势?

2018-08-02 16:09:17    农产品期货网    郭纪魏
库存货的清库底子是每家冷库最后剩余的难缠货,有人戏说“不是货主有问题就是货有问题”。往往在顺价销售的过程中,总会有因为这样那样的原因而被行情嫌弃的货,这种客商看不上眼的货,如果在行情看好的中期走不掉,就是扫尾的问题货了。

已经进入八月份了,各种早熟苹果迫不及待的进入各个市场,和库存苹果一竞市场机会。早熟苹果和库存苹果受消费者的鉴赏,各有市场存活的优势,受前期春寒的影响,早熟品种今年的成花坐果率低,产量普遍减少,也因取袋期间天气原因,造成部分产区的早熟品种着色效果不佳,底色光亮度不够,但是早熟苹果的价格相对比往年同期要高0.5~1.0元/斤,这与整体产量下降和库存苹果的清库货行情有直接关系。

库存货的清库底子是每家冷库最后剩余的难缠货,有人戏说"不是货主有问题就是货有问题"。往往在顺价销售的过程中,总会有因为这样那样的原因而被行情嫌弃的货,这种客商看不上眼的货,如果在行情看好的中期走不掉,就是扫尾的问题货了。当然也有些质量差不多的苹果因果农私心太重,总想着要比别人家高点价格才愿意卖的,却常常被一、半块钱的差价落到最后,还被客商嫌人难缠而不搭理的货。

清库扫尾的货,自从苹果库存开始,只有2015年赶上了行情,有个苹果贩子说过了那年7月1日,"那年的垃圾货都过了磅的"。正常的年份里,扫尾清库的货首先是因为达不到制冷效果,果子出了问题就卖不了理想的价格,再一个原因就是果农的耐力底线总抵不过客商的敷衍,当客商看上了库底子货,怎么样也得少出价钱,搁谁都一样,这年头生意难做,苹果行里想挣钱更难。过了"6.1"节,今年的清库扫尾可算是多年来的一次持久战,因为市场的消化能力太差,苹果的出库速度显得特别慢,以致于隔了月,蔓延了基本整整的一个七月份,不知不觉中把苹果上市销售的有效时间耽误了,也把卖不出去而又无法保证库存质量的个别苹果,倒进了果汁厂的加工车间,给产地果农验证了库存苹果如果不适时销售,真的会出现倒掉的事实。

这个八月份是涉果业主熬来的,有的人在等待行情的回暖,有的人在等着走货提速,还有的人在赌最后的一把,反正熬的日子里都很煎心的。据统计,全国几个苹果主产区域里,都还有或多或少的库存苹果,从"中国苹果网"近期的行情走势看,价格略有抬头趋向,一是山东栖霞大柳家库内: 纸袋富士85#(一二级)3.80-4.00 元/斤(客商货),纸袋富士80#以上(一二级)3.00-3.40元/斤(客商货),纸袋富士75#(一二级)2.00-2.30元/斤(客商货),纸袋富士70#(一二级)1.30-1.40元/斤(客商货)。二是山东淄博沂源库内货: 纸袋70#0.90元/斤左右(客商货),纸袋75#起步1.70-2.00元/斤(客商货)。 三是陕西洛川冷库货: 纸袋富士70#起步2.50-2.80元/斤(半商品货)。四是山西运城临猗库内货:纸加膜富士80#以上2.00元/斤左右(客商货), 膜袋富士75#以上0.70元/斤左右(箱装)。 五是甘肃静宁库内货: 纸袋富士80#以上4.00元/斤左右(片红一级),纸袋富士75#以上3.30元/斤左右(片红一级),纸袋富士70#以上2.80元/斤左右(一级),纸袋富士70#以上1.50元/斤左右。从这几个苹果主产区的价格走势上看,库存苹果基本上所剩都是客商收购货为主,这个价格的抬头趋向只是针对前一个阶段的产地出库价格而言,而市场上走货的情形也开始有所好转,近日通过客商了解到,这个价位事实上与去年地头收购价持平,赔钱的买卖已然是注定了的,只是希望能在新果采摘之前,顺利的上市销售掉。

从近两年的库存尾货分析,今年的库余量还是不小,往年陕西和山西产区的苹果都在"6.1"前基本上销售一空,而今年还没有收尾,甘肃和山东的高价位货也都在赌着行情,而新果下树之前的时间是有限的,加上早熟系列和应季的其他水果品类的上市,给库存苹果无形中增加了出库和销售上的压力。另外前两年发往云南瑞丽和西藏吉隆口岸的低价位货和70#以下的小果的量特别大,今年明显的减少了需求,一进入八月份后几家通过吉隆口岸的贸易商有垄断高价位货的倾向,2016年和2017年两年的八月份,就我配发货的一个贸易商发过去的高价位苹果均不少于1000吨,而今年这条消费战线上的走货量从一开始就紧了缩、缩了又紧,进入八月份虽然有订货意向,却没有垄断货源的打算,说明这条往年垄断高价位苹果货源的通道不是很通畅。根据目前市场上的走货量和出货速度看,夹杂在早熟苹果及其他品类里上市的库存红富士苹果,很有可能和新果入库接轨甚至并轨,建议手头还有库存苹果的客商顺价销售,理性把握行情,适时出货才是最明智的选择。

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