【期货调研纪要】安徽河南生猪期货专项调研纪要第三天

安徽河南生猪专项调研第三天

　　全球第一大生猪生产国及猪肉消费国，迎来了生猪期货!生猪是我国价值最大的农副产品，生猪产业链以生猪养殖业为中心，涉及饲料加工、兽药疫苗、屠宰、食品加工、物流、零售、餐饮等诸多行业。我国首个活体交割期货品种——生猪期货将于2021年1月8日在大商所上市。目前，猪肉价格仍是CPI的重要风向标。

　　2020年12月26日-31日，我们将赶在生猪期货上市之前对安徽河南地区生猪产业链市场展开调研，重点了解掌握当地的生猪补栏、存栏及生产状况，饲料企业的生产状况、生猪调运状况等。带着问题去寻找答案，为生猪期货上市后的行情提供依据。

　　调研地点：合肥市、六安市

　　调研对象：大型养殖集团、屠宰厂、规模化养殖厂

　　调研时间：12月29日

　　企业E

　　母猪存栏：今年年前7500多头，当前母猪存栏2万头(精产)，后备母猪8000多头，去年同期1.2万头左右，去年年底降了一波，今年临近年底存栏也降了一波，今年存栏最高峰在11月份为3万头存栏，年底这波存栏下降，主要是因为非瘟和天气因素的影响。

　　育肥情况：公司育肥分为两种一种是公司自繁自养，另一种是公司+农户，其中自繁自养有7000多头。公司在年前3月份最低投苗量为4800多头，外购仔猪1万多头;6月份有所上升仔猪投苗在1.7-1.8万头左右，目前12月份投苗量在2.5-2.6万头。

　　育肥成活率：由于打非瘟疫苗成活率只能在55%-60%，公司没有选择打，当前的仔猪育肥平均成活率在96%，个别圈舍90%。疫苗猪长不大，200斤之前就必须出栏，因为超过200斤死亡率会上的比较厉害。

　　肥猪出栏：肥猪销售重量在260斤左右，7kg时投苗，需要成长28周，约7个月的时间长到260斤出栏。

　　料肉比：......(完整内容可联系在线客服索取)

　　出栏费用：洗消+烘干费用在300元/车，公司承担200元，预洗费用下游买方客户承担100元。装猪不收费，检验费，肥猪价格按照上车价报价。

　　母猪结构：公司能繁母猪全部是二元纯种母猪，一元纯种为900头，可以做到150万头的肥猪出栏布局。

　　社会猪：体重主要以大体量为主，在350斤以上，补栏也不是很多。

　　饲料库存：饲料额质保期在45-60天，公司仅给代养农户留存7天的库存，不会刻意去屯饲料做长期库存，饲料消费同比增加20%多，公司总部有专门的饲料采购团队，结合期货进行综合采购和风险管理。

　　PSY：......(完整内容可联系在线客服索取)

　　出肉率：130公斤的出肉率在71.5%(纯白条)，头皮肉出肉率在80%。

　　疫病发病：今年冷冬，口蹄疫与腹泻出现不少，发病占整体2%-3%左右，今年没有打口蹄疫疫苗。

　　屠宰利润：2020年屠宰行业几乎全部亏损，毛利润能做到不亏就已经很好的了。

　　育肥成本：自繁自养出栏成本在13-14元/公斤。农民代养费在260-300元/头，非瘟前代养费180-250元/头。

　　交割方面：公司总部有积极在申请期货交割库。

　　明年预期：......(完整内容可联系在线客服索取)

　　企业F

　　屠宰现状：河南分公司屠宰量在3000-4000头，本部能达到5000头，山东分公司能屠宰3000-4000头，去年总共的屠宰量在5万头左右，今年的屠宰量在3.4万头左右，今年的屠宰量因为价格高出现下降。目前的屠宰量比去年同期降30%，但环比是上升的。

　　白条产量：本部白条产量咋400-500吨/天。

　　猪源收购：公司周边的养殖散户比较少，主要是采购集团猪源为主，直采和供应商采购结合。

　　出栏运输：牧原配送为主，别的公司可以找车去拉。

　　进厂综合：猪进厂后会静养5-6个小时，公司收购的肥猪标准为200-280斤，腿折的扣罚150-200元/头。

　　公母比例：公猪占80-90%，同等体型的情况下，母猪比公猪出肉率高0.2%-0.3%。

　　检验检疫：公司所有的猪均采用一猪一证，产品合格检验检疫证，包含常检，非瘟检测，寄生虫检测。出现急宰猪，会立刻销毁。

　　运输调运：南方大肥猪少，公司白条销往江浙沪比较多，调运换检疫票，费用为多一车。

　　肥猪掉重：由买方承担掉重费用，100公里掉4斤，200公里掉5斤。重量太低的小猪不收，分割厂接受的比较多。

　　白条销售：冻品销售3000吨/天，从鲜品消费下降，冻品消费量没有下降，冻品对鲜品形成替代。市场上的销售，冻肉占比达到70-80%。公司的大客户比较多，屠宰没受到太大冲击。

　　企业G

　　公司概况：公司总投资2300万元，既做冻肉进口业务，也做种猪养殖业务，公司二元母猪存栏为2200头，是从正邦引进的二元母猪，公司主要销售7kg的仔猪为主。

　　进口冻肉：目前冻肉的进口量下滑比较厉害，原因一是临近春节冻肉价格高，第二是新冠疫情导致港口通关速度下降，冻肉积压，贸易商也很难再继续进货。进口分割量一天不到10吨，一个月之前在60-70吨/天。上海港和天津港都是满库的状态，进口通关受到了很大的影响。

　　膘油板油：膘油的发货量下降的也很厉害，下降幅度在70%左右。之前100吨/天，目前仅30吨/天。

　　通关成本：目前由于新冠的影响，清关速度由一周延长到一个月，预计到春节仍然放不开;一条25吨的货柜一月成本增加1万多元，一吨增加400多元的成本费用，冻肉的保质期在18-24个月，春节之后冻肉消费淡季，预计通关后，多数冻品低价销售为主。

　　养殖现状：公司猪场2018年5月份建厂，今年5月份引进母猪进厂，引进的母猪是来自正邦的二元母猪，数量为2200头;第一批在7-8月份配种，12月份已经开始产仔。

　　PSY：......(完整内容可联系在线客服索取)

　　明年预期：......(完整内容可联系在线客服索取)